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Solomillo curado con lombarda braseada
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
Vamos a cocinar un solomillo curado. Preparar carne curada en casa es bastante fácil y queda ri...
Recetas
LUBINA CON HIERBAS Y ARROZ CON FRUTOS SECOS
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
Os traigo hoy una receta fantástica para comer lubina. Este pescado blanco de agua salada es un...
RISOTTO CON COLIFLOR Y TRIGUEROS
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
¿A quién no le gusta la comida italiana? Este país tiene una gastronomía fantástica.
Hoy vamo...
PIERNA DE CORDERO BRASEADA CON BERENJENAS ASADAS
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
¡Vamos a hacer mi receta preferida! Maneras de cocinar el cordero hay muchas, pero la receta q...
SOPA TAILANDESA DE LENTEJAS ROJAS
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
Muchos clientes y amigos me dicen que les cuesta mucho comer legumbres porque o se tarda mucho...
CONTRAMUSLOS AL PEDRO XIMÉNEZ
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
Las recetas con un toque de vino suelen estar exquisitas, pero si encima es un Pedro X...
Cómo preparar el mejor consomé
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
Os traigo una receta comodín que os puede servir para cualquier comida o cena formal o informa...
RODABALLO CON SALSA DE BERBERECHOS, TOMATES E HINOJO CARAMELIZADO
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
Vamos a cocinar una receta de rodaballo, uno de los mejores pescados del mar y de los más sabr...
SOPA BULLABESA CON SALSA ROUILLE
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
¿Os apetece cocinar una rica sopita? Me apetece enseñaros a hacer una buena sopa bullabesa. La...
TARTA DE ZANAHORIA – ESPECIAL HALLOWEEN
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
¿Truco o trato? En España esta frase solo la habíamos escuchado en las películas americanas… S...
CHOWDER CREMOSO DE ALMEJAS
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
Hoy os traigo una receta típica del este de Estados Unidos. Desde Manhattan hasta Nueva Inglat...
CODORNICES ASADAS EN SALSA AGRIDULCE
Hola, Cookers. Bienvenidos a mi cocina.
Hoy os traigo una receta muy otoñal. Esta es la mejor época para cocinar recetas con carne de ...